एयर इंडिया की फ्लाइट के खाने में ब्लेड मिलने पर FSSAI सख्त, कैटरिंग कंपनी ताजसैट्स को भेजा सुधार नोटिस
FSSAI ने एयर इंडिया की एक उड़ान में खाने के सामान में ब्लेड जैसी वस्तु पाये जाने के मामले में बृहस्पतिवार को ताजसैट्स को सुधार नोटिस जारी किया है. जानिए क्या दिए हैं निर्देश.
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भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने एयर इंडिया की एक उड़ान में खाने के सामान में ब्लेड जैसी वस्तु पाये जाने के मामले में बृहस्पतिवार को ताजसैट्स को सुधार नोटिस जारी किया. एयरलाइन को खाने के सामान की आपूर्ति ताजसैट्स करती है. बेंगलुरु से सैन फ्रांसिस्को जा रही एयर इंडिया की उड़ान में एक यात्री को परोसे गए खाने के सामान में ब्लेड जैसी वस्तु मिलने के बाद यह नोटिस जारी किया गया. यह घटना नौ जून की है। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने ताजसैट्स बेंगलुरु में एक निरीक्षण किया. एयरलाइन को वहीं से खाने के सामान की आपूर्ति की गई थी.
FSAAI ने ताजसैट्स को जारी किया है सुधार नोटिस, 15 दिन में करना होगा अनुपालन
एफएसएसएआई के सीईओ के वर्धन राव ने पीटीआई-भाषा से कहा, ‘हमने ताजसैट्स बेंगलुरु में विस्तृत निरीक्षण के बाद उसे एक सुधार नोटिस जारी किया है.’ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत यदि खाद्य कारोबार से जुड़ा परिचालक किसी भी नियम का पालन करने में विफल रहा है और उसे उचित अवधि के भीतर जरूरी कदम उठाने आवश्यकता है, उसे सुधार नोटिस जारी किया जा सकता है.उन्होंने कहा कि कंपनी को 15 दिन के भीतर नोटिस का अनुपालन करने के लिए कहा गया है.
एयर इंडिया एयरलाइन्स ने मांगी थी माफी, सब्जी प्रसंस्करण मशीन के कारण हुई थी गलती
एयर इंडिया और उसके खान-पान की आपूर्ति से जुड़े भागीदार ताजसैट्स का स्वामित्व टाटा समूह के पास है. एयरलाइन ने इस घटना के लिए सोमवार को माफी मांगी. उसने कहा कि यह घटना उसके ‘कैटरिंग’ भागीदार ताजसैट्स में उपयोग की जाने वाली सब्जी प्रसंस्करण मशीन से हुई. खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने पाया कि ब्लेड एक स्वचालित सब्जी ‘कटर’ का था जो अलग होकर सब्जी के टुकड़े के अंदर फंस गया था.
एयर इंडिया को दिए हैं ये निर्देश, इंडिगो को भी भेजा था सुधार नोटिस
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सीईओ के वर्धन राव ने कहा कि इसी तरह की घटनाओं को रोकने के लिए ताजसैट्स को निरीक्षण और रखरखाव प्रक्रियाओं को मजबूत करने के साथ-साथ एक्स-रे मशीन लगाने तथा हाथ से सब्जी काटने सहित अन्य सुधारात्मक कदम उठाने का निर्देश दिया गया है. एफएसएसएआई ने हाल ही में इंडिगो को एक सुधार नोटिस जारी किया था. उन्होंने कहा कि एफएसएसएआई ने एयरलाइन और खाने के सामान आपूर्ति करने वालों के साथ कई बैठकें कीं और उन्हें खाद्य सुरक्षा मानदंडों का पालन करने के लिए कहा है.
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